Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Ratatouille Di Verdure (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: MELOGRANO

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cipolla n1 Melanzana n2 Zucchine n1 Peperone Rosso n2 Pomodori Prezzemolo Basilico Sale Pepe Olio D oliva

Preparazione: Rosolare la cipolla aggiungere i peperoni ed i pomodori cuocere e a cottura ultimata levare dal fuoco. Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e cuocere al forno a 200 gradi per 10 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti