Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Ravioli Al Gratin

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Ravioli n60 G Burro n1 Rametto Salvia n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione: Sciogliere in una pirofila da forno il burro con la salvia e porvi, scolati al dente, i ravioli. Ricoprire con parmigiano, aggiungere dei fiocchetti di burro e porre in forno caldo a gratinare per 15 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti