Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Rigatoni Al Basilico

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Basilico

Persone: 6

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Rigatoni n1000 G Pomodori n1 Mazzetto Basilico n1 Cucchiaio Pangrattato Olio D oliva Sale

Preparazione: Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, metà del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato. In una pirofila mettere un po di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento ...

...degli ingredienti. Infornare per circa 45 minuti e servire caldo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti