Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Riso Al Tonno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tonno

Persone: 4

Ingredienti: 350 G Riso n400 G Pomodori Pelati n75 G Tonno n1 Sardina Sott olio n1 Cipolla n3 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Far rosolare la cipolla tritata con l olio e la sardina spezzettata, unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere per 20 minuti; aggiungere il tonno sbriciolato e cuocere ancora 5 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa preparata e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti