Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Riso Alla Creola
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Strutto
Persone: 6
Ingredienti: 600 G Riso n150 G Strutto n1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
Preparazione: Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti