Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Riso Creola

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Riso

Persone: 2

Ingredienti: 2 Tazze Acqua Fredda n1 Tazza Riso n1 Cucchiaino Sale

Preparazione: Posate la pentola con 2 tazze d acqua fredda, su un fuoco medio; aggiungete 1 tazza di riso (è inutile lavarlo) ed 1 cucchiaino di sale. Coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco. Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti. Se desiderate un riso secco o umido, metterete ...

...terete una quantità d acqua più o meno grande.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti