Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Roast-beef Con Spinaci Filanti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: ROAST-BEEF

Persone: 6

Ingredienti: 700 G Roast-beef (pezzi Da 700 G) n1 Confezione Spinaci Filanti Findus n1 Noce Burro n1 Cucchiaio Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Cospargete la carne con un velo di olio, pepatela e ponetela in una pirofila; infornate a 2500 per circa 20 minuti, quindi abbassate la temperatura a 200-180 gradi e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Salate e fate raffreddare. Fondete un po di burro in un tegame e fate saltare gli Spinaci ...

...naci Filanti Findus. Affettate sottilmente la carne e servitela con contorno di spinaci.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti