Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Spaghettini In Salsa Di Curry

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Curry

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini Sottili n70 G Burro Fresco n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Cucchiaio Curry n20 Cl Panna Liquida Pepe Sale

Preparazione: Sbattere un poco la panna con il curry e scaldarla leggermente. Lessare gli spaghettini,scolarli e condirli in una terrina calda con il burro crudo a pezzettini, la panna con il curry e il parmigiano. Terminare di condire con un buon pizzico di pepe macinato al momento.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti