Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Scamorza Contadina

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Scamorza Affumicata

Persone: 4

Ingredienti: 1 Scamorza Affumicata Grande n5 Pomodorini Ciliegia Origano Pepe Olio D oliva

Preparazione: Tagliate a fette la scamorza affumicata con uno spessore di circa 1 cm. Disponetela in una pirofila precedentemente oleata e conditela con pomodori, origano, pepe e olio. Cuocete in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi. Servitela subito calda e filante.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti