Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Sedano Al Pomodoro

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: SEDANO BIANCO

Persone: 4

Ingredienti: 3 Sedani Bianchi n3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro n1 Pizzico Zucchero n3 Cucchiai Olio D oliva nPoco Sale n1 Macinata Pepe

Preparazione: Mondate i sedani. Lavateli, asciugateli, tagliateli a tronchetti. Insaporiteli in un tegame con tre cucchiai d olio, unitevi altrettanta salsa di pomodoro, un pizzico di zucchero, poco sale e una macinata di pepe. Mescolate e dopo un quarto d ora passate i sedani sul piatto da portata. Servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti