Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Sedano Saltato

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Sedano

Persone: 4

Ingredienti: 1 Sedano Rapa nAbbondante Olio D oliva Sale

Preparazione: Pulire il sedano rapa, lavarlo e tagliarlo a tocchetti. Asciugarlo e friggerlo in una padella di ferro con abbondante olio bollente. Salare a fine cottura e servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti