Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Semifreddo Agli Amaretti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Amaretti

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Biscotti Amaretti n50 Cl Panna Liquida n10 Cucchiai Liquore All arancia n3 Tuorli D uovo n50 G Zucchero

Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare. Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore. Mescolare, versare il composto in uno stampo, livellare bene la superficie e mettere in freezer per 4 ore. Servire decorando con amaretti ...

...i interi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti