Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: SEMIFREDDO AI MIRTILLI

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Gelato ai Lamponi

Persone: 4

Ingredienti: per 4 persone: 250 g di gelato ai lamponi 250 g di gelato alla pesca 100 g di amaretti 100 g di mirtilli 2 dl di panna montata

Preparazione: In una forma per gelati sovrapporre i due gusti alla frutta ponendo tra l uno e l altro uno strato di amaretti sbriciolati. Pore in freezer per un paio d ore. Decorare prima di servire con ciuffi di panna montata e mirtilli freschi. Servire a parte la panna rimanente.

Note: Tempo di realizzazione: 15 minuti

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti