Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Semifreddo Alle Mele

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mele

Persone: 4

Ingredienti: 4 Mele Renette n2 Cucchiai Miele n1 Tazza Panna Montata Zuccherata Zenzero In Polvere n2 Cucchiai Pistacchi Tritati

Preparazione: Lavate con cura le mele, asciugatele con fogli di carta assorbente e sbucciatele. Tritatele molto finemente e disponetele in un recipiente. Aggiungete il miele, un pizzico di zenzero, la panna e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Ponete il recipiente in frigorifero fino al ...

...ro fino al momento di servire. Dopodichè, trasferite il dessert in 4 coppette e spolverizzatele con il trito di pistacchi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti