Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Spaghetti Stuzzicosi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti Filetti D acciughe Cipolla Salvia Rosmarino n1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro n1 Pizzico Farina n1 Pizzico Cannella Olio D oliva Peperoncino Sale

Preparazione: Soffriggere nell olio un trito di acciughe, cipolla, salvia e rosmarino, unire un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta nell acqua, un pizzico di farina, uno di cannella, sale e peperoncino e far insaporire. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con questa salsa e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti