Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Sorbetto Di Pomodoro

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Limone

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Succo Di Pomodoro n1 Limone (succo) n100 G Zucchero Erba Cipollina nAlcune Gocce Salsa Worcester nPoco Sale nPoco Pepe

Preparazione: In una terrina versare il succo di pomodoro, il succo di limone, qualche goccia di salsa worcester, poco sale e pepe lo zucchero e l erba cipollina tritata. Amalgamare bene e porre in un contenitore. Mettere in freezer. Quando comincia a diventare solido, levarlo dal freezer e rifrullarlo finché diventa ...

...a morbido. Rimettere in freezer.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti