Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Spaghetti Alla Marinara (4)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Vongole

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti n1000 G Vongole n1 Bicchiere Olio D oliva n1 Spicchio Aglio n400 G Pomodori Prezzemolo Tritato

Preparazione: Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l acqua delle vongole. Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare. Scolate la pasta e versate il sugo su di essa. Spolverate con il prezzemolo ...

...o tritato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti