Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Spaghettini Aromatici
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Timo
Persone: 4
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Spaghettini n120 G Pomodori Perini A Dadini n20 G Timo n20 G Origano n20 G Rosmarino n20 G Basilico n4 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione: Tritare le erbe. Scaldare l olio in una padella e unire 2/3 del trito e i pomodori a dadini; salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Lessare gli spaghettini, scolarli e condirli con il sugo e il trito di erbe rimasto.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti