Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Spiedini Di Frutta

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Datteri

Persone: 4

Ingredienti: 8 Datteri Freschi n1 Banana Grande n2 Kiwi n1 Mandarino n8 Prugne Secche Snocciolate n8 Albicocche Secche Snocciolate n8 Fichi Secchi Zucchero n1 Limone Liquore Dolce

Preparazione: Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone. Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 . Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso ...

...diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti