Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Spiedino Di Wurstel

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Wurstel Di Maiale

Persone: 4

Ingredienti: 2 Wurstel Di Maiale n1 Fetta Formaggio Fondente n1 Fettina Prosciutto Di Praga n2 Foglie Alloro

Preparazione: Tagliare i wurstel a metà per il lungo e mettervi in mezzo la fetta di formaggio e il prosciutto tagliati a striscioline; richiudere i wurstel, affiancarli e fermarli insieme, alle estremità, con 2 stecchini, mettendo tra l uno e l altro le foglie di alloro. Passarli in forno caldo a 180 fino a quando ...

...il formaggio si sarà fuso.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti