Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Spinaci Alle Pere
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: 700 G Spinaci Novelli n2 Pere Decana Non Troppo Mature n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Pezzetto Zenzero Fresco n1 Pizzico Sale
Preparazione: Pulire gli spinaci ed eliminare le foglie pił dure. Sbucciare le pere e tagliarli a spicchi molto sottili. Saltare in padella per 2-3 gli spinaci con le pere, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale e uno di zenzero. Servire tiepido.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti