Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Tarallini Dolci

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Farina n250 G Zucchero n4 Uova n150 G Burro n1 Limone n1 Pizzico Bicarbonato

Preparazione: Disponete la farina a fontana e mettete al centro il bicarbonato e gli altri ingredienti. Lavorate energicamente la pasta, poi dividetela in piccole parti uguali e formate dei cordoni da cui ricaverete i tarallini. Disponeteli su una teglia imburrata ed infornateli per circa mezz ora.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti