Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Spuma Di Pere

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: PERA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Pere Grandi n100 G Zucchero n200 G Panna Montata Biscottini

Preparazione: Tagliare a fettine le pere, metterle in pentola, unire lo zucchero e cuocerle finché saranno tenerissime. Quindi frullarle, unire la panna e suddividere il composto in 4 coppe. Servire decorando con i biscottini.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti