Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tartine Di Gamberetti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Gamberetti

Persone: 4

Ingredienti: 8 Fette Pancarrè n200 G Gamberetti Burro Burro Prezzemolo

Preparazione: Tritate finemente i gamberetti lessati e frullateli. Lavorate il composto con il burro che deve essere di pari quantità. Tagliate le fette di pancarrè a quadratini, spalmatele con la crema ottenuta e cospargete con il prezzemolo tritato. Disponete le tartine su un piatto da portata e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti