Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tartine Di Salame

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Salame

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pancarrè n8 Fette Salame n1 Uovo Sodo n1 Cipollina n1 Cucchiaio Rafano Grattugiato Burro

Preparazione: Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti