Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Vol-au-vent Con Piselli Fantasia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Piselli

Persone: 6

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia n1 Confezione Piselli Fantasia Findus n50 G Formaggio Fontina n50 G Formaggio Taleggio n2 Cucchiai Latte n1 Noce Burro

Preparazione: Preparate i vol-au-vent con la pasta sfoglia e cuoceteli a 180 gradi per 20 minuti. Fate una crema di formaggi, sciogliendo lentamente sul fuoco fontina e taleggio in due cucchiai di latte. Fate cuocere i piselli con una noce di burro, quindi unite la crema di formaggi e con questo ripieno farcite i ...

...vol-au-vent. Serviteli tiepidi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti