Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Tagliatelle In Brodo Con Fegatini

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fegatini Di Pollo

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle n50 G Burro n300 G Fegatini Di Pollo Brodo Di Carne Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale

Preparazione: In un tegamino fate rosolare i fegatini di pollo a pezzetti con il burro e un po di sale. Fate bollire il brodo di carne e versatevi le tagliatelle. Prima di servire aggiungete, i fegatini soffritti e, a piacere, il parmigiano grattugiato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti