Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tartellette Di Pollo

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Pollo n2 Uova Maionese Panna Montata Cetriolini Sott aceto Sale

Preparazione: Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini ...

...lini sott aceto tagliati a fettine

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti