Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tartine Al Prosciutto

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Prosciutto

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pancarrè Integrale n70 G Prosciutto Cotto n30 G Burro n8 Olive Farcite

Preparazione: In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo soffice e spumoso; incorporatevi il prosciutto tritato e spalmate con questo composto le fette di pane private della crosta. Decorate il centro della tartina con due olive farcite. Servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti