Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tartine Alla Campagnola

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Olive

Persone: 4

Ingredienti: Pancarrè n5 Formaggi Caprini Tonno n12 Olive Sale n4 Peperoncini Sott aceto Cipolline

Preparazione: In una ciotola lavorate a lungo i caprini fino a ridurli a una morbida crema. Amalgamatevi le olive verdi tagliate a filetti, i peperoncini tritati e circa 50 g di tonno sminuzzato. Regolate il sale. Spalmate le fette di pancarrè tagliato a dischetti con il composto e decoratele in superficie con le ...

...on le cipolline

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti