Portata: FORMAGGI E UOVA

Nome Ricetta: UOVA ALL AGLIO

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: 4 Uova n4 Spicchi Aglio n40 G Burro Sale Pepe Nero Basilico

Preparazione: Pelare l aglio e affettarlo al velo. In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l aglio. Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti. Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco. Servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti