Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Tortino Di Ricotta

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ricotta

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Ricotta n1 Uovo Intero Sale Formaggio Parmigiano

Preparazione: Ungere la teglia e spolverare con pangrattato, unire tutti gli ingredienti e metterli nella teglia, cospargere, nuovamente, di pangrattato e fiocchetti di burro. Punzecchiare affinché non si gonfi e cuocere in forno a 180° fino a doratura.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti