Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: TERRINA DI CUORI DI PALMA
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: CUORI DI PALMA
Persone: 4
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 500 gr di cuore di palma1 bicchiere di latte di cocco1 pugno di formaggio di pecora grattuggiatosale e pepe q.b.
Preparazione: Preparazione: In una terrina ponete il cuore di palma tagliato a fettine in precedenza e ben colato, aggiungete il latte di cocco, cospargete di formaggio grattuggiato, correggete di sale e pepe abbondante e passate al forno per 15 minuti circa a 200°C.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti