Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Tiramisù Di Candida

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mascarpone

Persone: 4

Ingredienti: 6 Uova n6 Cucchiai Zucchero Mascarpone n2 Scatole Pavesini Bagnati Nel Caffé Amaro Vino Marsala (facoltativo)

Preparazione: Battere i bianchi a neve. Aggiungere lo zucchero, poi i tuorli, poi il mascarpone. Versare il composto sui Pavesini inzuppati, eventualmente sovrapporre un secondo strato. Il caffé può essere mescolato con un po di marsala all uovo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti