Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Al Cioccolato

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: CIOCCOLATA

Persone: 6

Ingredienti: 200 G Zucchero n200 G Burro n150 G Farina n150 G Biscotti Amaretti n50 G Cioccolato n4 Uova n3 Cucchiaini Lievito

Preparazione: Lavorare il burro e lo zucchero come una crema soffice; unite i tuorli e la farina poco alla volta, poi gli amaretti sbriciolati, il cioccolato tritato e infine gli albumi montati a neve e il lievito. Cuocere a 180 gradi per 45 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti