Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Torta Al Formaggio

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: FORMAGGINO

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia n6 Formaggini Petit-suisse n3 Uova n25 Cl Latte Sale n200 G Panna Da Cucina n300 G Asparagi Pepe

Preparazione: Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte. Incorporare gli asparagi a pezzetti. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare ...

...ornare per 20 minuti a 190 gradi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti