Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Alle Castagne (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Castagne

Persone: 6

Ingredienti: 2 Uova n100 G Zucchero n100 G Farina n100 G Burro n200 G Marmellata Di Castagne n1 Cucchiaio Lievito Di Birra n1 Pizzico Sale

Preparazione: In un recipiente battete le uova con lo zucchero e il sale. Lavorate il burro in modo da renderlo cremoso e aggiungetelo alla marmellata di castagne. Imburrate uno stampo di circa 30 cm., versate l impasto e cuocete a forno medio (160 gradi) fino a che la torta prenda un bel colore dorato. Da gustare ...

...a gustare fredda.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti