Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Alle Mandorle

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mandorle Sbucciate

Persone: 6

Ingredienti: 200 G Farina n200 G Burro Per La Pasta Di Mandorle: n50 G Mandorle Sbucciate n50 G Burro n50 G Zucchero A Velo n3 Uova n2 Cucchiai Rum

Preparazione: Preparate la pasta sfoglia. Preparate la pasta di mandorle tritando finemente le mandorle e mescolandole con un uovo. Quando il miscuglio sarà omogeneo, mettete lo zucchero a velo, il burro, le altre uova e il rum. Imburrate una tortiera metteteci dentro la metà della pasta sfoglia e guarnite con la ...

...con la pasta di mandorle. Con il resto della pasta sfoglia coprite la torta. Infornate per 30 minuti e quando la torta sarà dorata e gonfia toglietela dal forno.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti