Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Allo Yogurth (3)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Yogurth

Persone: 6

Ingredienti: 1 Vasetto Yogurth (vasetti Da 125 G) n140 G Zucchero n170 G Farina Bianca n170 G Farina Gialla n8 Cl Olio D oliva n2 Uova n80 G Burro n1 Bustina Lievito Sale

Preparazione: In una terrina sgusciate le uova e frullatele a lungo. Aggiungetevi le farine, lo yogurth, lo zucchero, l olio, il lievito, un pizzico di sale e lavorate energicamente. Imburrate uno stampo, cospargetelo di zucchero e farina mescolati in parti uguali e versatevi il composto. Ponete in forno preriscaldato ...

...iscaldato a 180 gradi e cuocete per circa 40 minuti. Non aprite lo sportello prima che siano passati almeno 20 minuti per non compromettere la cottura. Ritirate, lasciate raffreddare e sformate. Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Ramandolo DOC, Albana Di Romagna DOCG, Greco Di Bianco DOC.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti