Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Della Nonna

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: CIOCCOLATA

Persone: 6

Ingredienti: 200 G Cioccolato Fondente Burro n100 G Zucchero Farina n3 Uova

Preparazione: Fondere a bagnomaria il cioccolato con 100 g di burro. Incorporare 2 cucchiai colmi di farina, lo zucchero, i tuorli e infine gli albumi montati a neve. Trasferire il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti