Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Di Latte

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Latte

Persone: 4

Ingredienti: 50 Cl Latte n2 Uova n40 G Farina n1 Limone (scorza Grattugiata) n100 G Canditi n100 Uvetta Sultanina n30 G Zucchero n10 G Burro n1 Cucchiaio Miele Zucchero A Velo

Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina. Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi. Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150° per ...

...r mezz ora. Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti