Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Di Mele

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mele

Persone: 8

Ingredienti: 1000 G Mele n3 Uova n350 G Farina n2 Bicchieri Zucchero n1 Bustina Lievito n100 G Burro n1 Bicchiere Latte n1 Bicchiere Vino Marsala Secco

Preparazione: In una terrina sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere (in questo ordine): il burro ammorbidito, la farina, il latte, il marsala e infine il lievito. Mescolare, unire le mele pelate e tagliate a pezzetti e mescolare ancora. Mettere il composto in una teglia e cuocere in forno già caldo a 180 ...

...o a 180 gradi per 1 ora.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti