Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Tramezzini Ruba Suocere

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Noci

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pancarrè n20 G Funghi Secchi n10 Noci n1 Tazza Besciamella

Preparazione: Accendete il forno a 200 gradi. Nel frattempo preparate la besciamella. Quando la besciamella sarà cotta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda). Mescolate. Prendete una fetta di pancarrè, spalmate sulla fetta un po di besciamella con i funghi; esaurita la besciamella ...

...iamella e le fette di pane, mettete su ogni fetta di pane coperto di besciamella qualche pezzetto di gheriglio di noce. Esaurite anche le noci, mettete le fette nel forno e fatele dorare. Servitele calde.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti