Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Torta Velluto Bianco

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Farina n200 G Zucchero n100 G Burro n1 Cucchiaino Vaniglia In Polvere n1 Cucchiaino Lievito In Polvere n25 Cl Latte n4 Albumi D uovo n1/2 Cucchiaino Estratto Di Mandorle Zucchero A Velo Per La Tortiera: Burro Farina

Preparazione: Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190 gradi per circa ...

...rca 35 minuti. Cospargere la torta con lo zucchero a velo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti