Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: TRENETTE COL PESTO ALLA GENOVESE
Paese: ITALIA: Liguria
Ingrediente Principale: TRENETTE
Persone: 4
Ingredienti: 350 gr. di trenette
60 gr. di fagiolini verdi
2 patate
pesto alla genovese
pecorino
sale q.b.
Preparazione: 1 In una pentola con acqua bollente, salate ed unite le patate e fagiolini tagliati a pezzetti. A metà cottura aggiungere la pasta, scolarla al dente con le verdure.
2 Versarla in una zuppiera e condirla con il pesto ed il pecorino grattugiato
Note: --Tempo: 30 m -- -- Difficoltà:Facile--
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti