Portata: FORMAGGI E UOVA

Nome Ricetta: Uova Sode Con Cipolle

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: 6 Uova In Camicia n3 Cipolle Acqua Burro

Preparazione: Rassodate le uova. Tritate le cipolle e doratele in un pezzo di burro; bagnatele con acqua e lasciate cuocere finché la salsa non diventi densa. Tagliate le uova a fettine, appoggiatele su un piatto e cospargetele di noci di burro, versandoci sopra la salsa. Mettete il tutto in forno per 10 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti