Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Verdure Gratinate (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: 2 Finocchi n2 Carote n200 G Cavolfiore n2 Patate n2 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato n2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato n25 Cl Besciamella n2 Cucchiai Pangrattato
Preparazione: Pulite le verdure e tagliatele a pezzetti, disponetele in un pirofila da forno imburrata, cospargete con i formaggi grattugiati, irrorate con la besciamella, cospargete col pangrattato e cuocete in forno caldo a 180° per 10 minuti.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti