Portata: PRIMI PIATTI UMIDI

Nome Ricetta: Zuppa Di Cucuzze

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Zucchine

Persone: 4

Ingredienti: Zucchine Lunghe Cipollotti Pasta Tipo Pasta Piccola Sale Olio D oliva Extra-vergine nPoco Pepe Nero

Preparazione: Sbucciare e affettare le zucchine e cuocerle con i cipollotti e la pasta in acqua salata. Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti