Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Zuppa Inglese Velocissima

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Liquore

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Biscotti Secchi Liquore A Piacere n150 G Frutta Mista Gherigli Di Noci O Avanzi Frutta Secca Panna O Latte n1 Tuorlo D uovo Cioccolato O Cacao

Preparazione: Stendere uno strato di biscotti sul fondo di un recipiente di vetro, meglio se di forma quadrata o rettangolare. Sopra ai biscotti versate un po di liquore, poi sminuzzatevi la frutta e unite qualche gheriglio di noce o avanzi di frutta secca. Disponete un secondo strato di biscotti, bagnateli con ...

...un po di panna fresca, o di latte nel quale avrete unito un tuorlo d uovo, lasciate che i biscotti assorbano bene e poi completate il dolce cospargendo in superficie del cacao dolce o delle lame di cioccolato a piacere. Tenete due ore in frigo e servite.

Note: Preparazione: 20 minuti. Raffreddamento: 2 ore.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti