Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: AFFOGATO ALLA BANANA (2)
Paese:
Ingrediente Principale: BANANA
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Gelato Alla Vaniglia - n1 Limone - n Zucchero - n Cioccolato Fondente - n2 Banane Mature - n Rum - n1 Cucchiaio Mandorle Pelate - n1 Bicchiere Latte
Preparazione: Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare. Tagliare le mandorle a filetti. Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle. Grattugiare un po' di cioccolato su ...
...u ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo. Servire subito.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti